Du lịch Bắc Kinh bạn không chỉ được khám phá nhiều địa danh đẹp, mua sắm giá rẻ và chất lượng, mà còn được thưởng thức rất nhiều món ăn ngon nổi tiếng. Nếu bạn vẫn đang thắc mắc không biết du lịch Bắc Kinh nên ăn món gì, địa chỉ nào là ngon thì hãy cùng tham khảo những gợi ý dưới đây nhé.
Du lịch Bắc Kinh nên ăn đặc sản gì 2024?
Du lịch Bắc Kinh nên ăn đặc sản gì là ngon? Bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ăn đặc sản và món ăn đường phố nơi đây. Cùng tham khảo những gợi ý về ăn uống cho chuyến đi của mình:
5 đặc sản nổi tiếng nên thưởng thức ở Bắc Kinh
Vịt quay Bắc Kinh
Nếu tới Bắc Kinh một lần mà chưa từng thưởng thức món vịt quy Bắc Kinh nổi tiếng thì thật là đáng tiếc. Mặc dù món ăn này có ở rất nhiều nơi trên thế giới, nhưng vịt quay ở Bắc Kinh là đúng vị nhất. Từng miếng thịt mềm ngọt, cuộn cùng với bánh tráng và chấm xì dầu ăn kèm cần tây và dưa leo.
Mì Zha Jiang Mian
Nhắc tới những món ăn nổi tiếng ở Bắc Kinh, không thể bỏ qua món mì Zha Jiang Mian. Mì được chan nước dùng hay nước sống, luộc chín để ráo và trộn cùng với nước sốt làm từ thịt lợn băm cùng rau thơm.
Lẩu Mông Cổ
Món ăn này thường được thưởng thức vào mùa đông, tuy nhiên bạn cũng có thể thưởng thức lẩu Mông Cổ tịa những nhà hàng có điều hoà. Điểm hấp dẫn của món ăn này đó là từng miếng thịt cừu được thái mỏng và nhúng cùng vơi nước dùng ninh từ xương, cuộn với rau thơm với nước sốt, gia vị.
Jiaozi (sủi cảo)
Ăn gì ngon khi tới Bắc Kinh? Món sủi cao hấp dẫn này được bán phổ biến tại Bắc Kinh, bạn có thể thưởng thức loại nhân thịt heo và bắp cải, trứng bác, hành hay nhân thịt cừu. Sủi cảo được áp chảo nên có màu vàng đẹp mắt, giòn rụm và ăn kèm cùng với nước chấm dấm, sa tế và xì dầu.
Ẩm thực cung đình
Những món ăn truyền thống ở Bắc Kinh không thể bỏ qua ẩm thực cung đình phong phú và độc đáo. Bạn có thể tới nhà hàng Fangshan ở cổng phía đông của công viên Beihai phục vụ các món ăn cung đình từ năm 1920 bởi những đầu bếp lừng danh.
Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức thêm những món ăn hấp dẫn khác như:
- Lu Zhu Huo Shao (được làm từ bánh mì, đậu phụ, sườn và phổi lợn)
- Gà Gong Bao (làm từ thịt gà xào, lạc, rau và ớt)
- Xian Bing hay côn trùng ở chợ đêm Bắc Kinh (Bò cạp rán, nhộng tằm, châu chấu, cá ngựa, và thậm chí là rết)…
Những món ăn đường phố ở Bắc Kinh
Kẹo hồ lô: Đây là món ăn vặt quen thuộc mà bạn có thể bắt gặp tại hầu hết những con đường ở Bắc Kinh. Kẹo được làm từ hạt dẻ, quất hoặc táo gai, phần vỏ ngoài là những loại trái cây như dứa, kiwi, dâu tây và được bọc một lớp nước đường caramen.
Đậu hũ thối: Đây là món ăn bình dân rất nổi tiếng ở Bắc Kinh mà bất kì du khách nào cũng muốn thưởng thức. Đậu hũ để cho tới khi mọc nấm
xanh được chiên giòn và thưởng thức khi còn nóng cùng với tương ớt. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại các khu chợ đêm nổi tiếng ở Bắc Kinh hoặc ven đường.
Bánh mì kẹp thịt: Món ăn đường phố Bắc Kinh phải kể tới bánh mì kẹp thịt, còn gọi là hamburger kiểu Bắc Kinh. Nhân bánh được làm từ thịt lợn tẩm ướp rồi chiên và kẹp cùng với bánh mì.
Sữa chua Bắc Kinh: Sữa chua Bắc Kinh lại có hương vị rất riêng và được đánh giá là một trong những đặc sản của ẩm thực đừng phố Bắc Kinh mà bạn nhất định phải thử một lần.
Món nướng: Tại Bắc Kinh bạn có thể sử dụng rất nhiều thực phẩm để nướng, từ các loại rau củ cho tới bò, dê, thịt gà, hải sản… Tất cả nguyên liệu được tẩm ướp gia vị đậm đà và xen quen nướng.
Địa chỉ ăn uống ngon rẻ ở Bắc Kinh
Nhà hàng Guangqumen – Địa chỉ ăn uống ngon nổi tiếng ở Bắc Kinh
- Địa chỉ: đường Guangqumen, huyện Chongwen, Bắc Kinh
- Món ăn đặc trưng nhất: Súp hoành thánh
Nhà hàng Kim Thiên Đỉnh – Nhà hàng nên ghé ở Bắc Kinh
- Địa chỉ: 77 Heping Xijie, quận Dongcheng
- Món ăn đặc trưng nhất: Sủi cảo, bánh bao và chè Tầu
Toàn Tụ Đức – Nhà hàng giá rẻ, chất lượng nhất Bắc Kinh
- Địa chỉ: 9 Shifuyuan hutong, Vương Phủ Tỉnh, quận DongCheng
- Món ăn đặc trưng nhất: Vịt quay Bắc Kinh
Cửa hàng Longfu – Quán ăn truyền thống hấp dẫn ở Bắc Kinh
- Địa chỉ: 1 đường Fulong Temple, quận Dong cheng
- Món ăn đặc trưng nhất: Bánh gạo nếp và thạch đậu
- Giờ mở cửa: 06:00 am – 20:30 pm
Gian hàng đền Huguo – Địa chỉ ăn uống ngon rẻ không thể bỏ qua tại Bắc Kinh
- Địa chỉ: 93 đường Huguo Temple, quận Xicheng
- Giờ mở cửa: 05:30 am – 21:00 pm
- Món ăn đặc trưng nhất: Sữa đậu nành, bánh chiên đường
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm một số nhà hàng ngon, giá rẻ ở Bắc Kinh khác như:
+ Nhà hàng Xiaochang Chen: Địa chỉ: toà nhà 11, khu 3, Vườn Huandao Nanfangqun, quận Phong Đài với những món nổi tiếng như: Ruột heo chiên giòn, lẩu Luzhu, đậu hũ chiên, gỏi dưa chuột Trung Quốc…
+Nhà hàng Baodu Zhang: Địa chỉ: phía Đông hồ Shichahai, quận Xicheng, mở cửa từ 11:00 am – 20:00 pm, các món ăn đặc trưng nhất được làm từ bò, cừu như thịt đùi, ba chỉ, lòng…
+Nhà hàng Ruibin Lou: Địa chỉ: tầng 1 khu Shin Kong, đường Jianguo, quận Triều Dương, món ăn được yêu thích nhất là bánh rán Dalian.
Hy vọng, với những tư vấn ở trên sẽ giúp bạn giải đáp được những thắc mắc về du lịch Bắc Kinh nên ăn đặc sản gì, ở đâu ngon? Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm: Kinh nghiệm du lịch Bắc Kinh Trung Quốc & Đi Bắc Kinh chơi gì? Địa điểm tham quan nổi tiếng ở Bắc Kinh