Đi Phú Thọ mua quà gì có lẽ là thắc mắc của khá nhiều bạn khi đặt chân tới du lịch vùng đất này. Công tâm mà nói, so với nhiều vùng đất khác, Phú Thọ không có quá nhiều đặc sản đặc trưng. Tuy vậy, chúng mình đã “lùng sục” được top 10 đặc sản Phú Thọ làm quà hấp dẫn, nổi tiếng nhất để bạn tham khảo nè.
Top 10 món đặc sản Phú Thọ làm quà
Thịt chua Phú Thọ
Thịt chua là một đặc sản Phú Thọ làm quà nổi tiếng nhất mà bạn có thể mua về. Nghe cái tên “thịt chua” ban đầu hơi rùng rợn, nhưng khi ăn nó lại có hương vị vô cùng hấp dẫn. Món này làm đồ nhậu, nhâm nhi thì hết ý. Khi ăn nếu pha chút tương ớt vào để tăng vị cay có lẽ sẽ còn ngon hơn gấp bội.
Thịt chua Phú Thọ được làm từ thịt heo, thịt này được rửa sạch rồi đem nướng sơ, sao đó trộn với thính và để lên men tự nhiên. Món này cũng được trộn thêm một ít bì và mỡ lợn vào nữa để thịt có đủ độ dai, giòn sật và độ béo ngậy thì món ăn sẽ càng tuyệt vời hơn. Nói chung, ăn thịt chua giống như ăn nem thính, ăn kết hợp với lá sung cũng khá ngon.
Địa chỉ mua món quà du lịch Phú Thọ này:
- Cửa hàng Điệp Đào: Số 2216 ĐL Hùng Vương
- Cửa hàng Nghị Thịnh: QL32, TT. Thanh Sơn
Rau sắn muối chua
Món đặc sản Phú Thọ làm quà tiếp theo phải kể đến là rau sắn muối chua. Đây là một món ăn dân dã của người dân Phú Thọ. Nó được được chế biến từ phần ngọn của những cây sắn xanh mướt do tự tay người dân nơi đây trồng trên những núi đồi bạt ngàn hứng nắng hứng gió quanh năm.
Mỗi mùa rau sắn vào vụ thu hoạch, người dân nơi đây sẽ thường chọn lá nếp ngon nhất từ cây sắn trắng để đem về làm món rau sắn muối chua. Lá sắn được chọn phải là là sắn không già quá mà cũng không non quá đem thì mới có được món ngon đúng vị. Lá sắn mang về rửa sạch, vò kỹ, và muối, vậy là đã có món muối chua rau đầy hấp dẫn. Khi ăn có vị ngọt của thịt, hoà quyện cùng vị bùi bùi, dai của rau sắn muối chua tạo nên một hương vị rất riêng mà ăn rồi bạn sẽ không quên.
Bưởi Đoan Hùng
Đi Phú Thọ mua quà gì? Loại trái cây đặc sản nổi bật nhất đất Phú Thọ có lẽ là bưởi Đoan Hùng, và có lẽ bạn đừng nghe qua? Bưởi Đoan Hùng không hề thua kém các giống bưởi nổi tiếng khác như bưởi Năm Roi. Nhìn bề ngoài, loại bưởi này có hình tròn xoe, màu sắc hơi vàng vàng kiểu bưởi ta, phần cùi mỏng và trắng cùng với nhiều múi bên mọng nước bên trong cũng có gam màu trắng ngà. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ bưởi Đoan Hùng ngọt, nhiều nước và khi ăn thấy mát, ít khi chua, thường dùng để làm quà biếu tặng hay đặt lên bàn thờ vào những ngày lễ Tết hay rằm.
- Địa chỉ: Các vườn bưởi: Xã Bằng Luân, xã Chí Đám
Rêu đá người Mường
Rêu cũng có thể ăn? Đó là sự thật, mà còn khá hấp dẫn là khác. Rêu đá người Mường được thu hoạch từ các mỏm đá cạnh những dòng suối trong veo, thanh mát miền trung du. Rêu đá sau đó sẽ được sơ chế sạch, trộn cùng các gia vị như tỏi, ớt, rồi đem gói trong những lớp lá đu đủ. Món ăn đặc sản này có một vị thanh mát vô cùng đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao.
Đi Phú Thọ mua gì làm quà? Bạn có thể cân nhắc mua ít rêu đá làm quà nhé, sẽ rất thú vị đó.
- Địa chỉ: Các chợ địa phương ở Thanh Sơn
Hồng Hạc Trì
Một đặc sản Phú Thọ làm quà khác phải nhắc đến là hồng Hạc Trì. Loại hồng này căng bóng, có màu vàng tươi rất bắt mắt và vô cùng mọng nước. Đặc điểm nhận biết Hồng Hạc Trì là dáng quả thuôn và nhọn ở đầu dưới hơn những loại hồng khác. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt lịm, mát lạnh và không có hạt nên lại càng được ưa chuộng hơn hẳn. Nếu bạn đã đến Phú thọ thì đừng vội bỏ qua món đặc sản Phú Thọ này và mua vài cân về làm quà cho mọi người nhé.
- Địa chỉ: Vườn hồng Hạc Trì: Xã Trưng Vương
Bánh tẻ mật
Nếu bạn không phải di chuyển quá xa, thì có thể cân nhắc mua bánh tẻ mật nhé. Bánh tẻ mật là một món bánh đặc sản của Phú Thọ được nhiều du khách ưa thích. Không giống với những loại bánh tẻ thông thường, bánh tẻ mật Phú Thọ không có nhân, bột bánh được làm từ nước, bột gạo tẻ và mật mía. Khi ăn, bạn sẽ chấm bánh vào mật mía, vừa mềm dẻo vừa ngọt dịu lại mang đậm mùi thơm của mật mía. Bánh tẻ mạt ăn khá ngon và sẽ càng tuyệt vời hơn nếu bạn ăn kèm với một ít nước trà nóng thanh đạm nữa.
- Địa chỉ: Các khu chợ địa phương, chợ xã Đào Xá
Cọ ỏm Phú Thọ
Đây là món quà du lịch Phú Thọ khác hấp dẫn bạn có thể cân nhắc khi chưa biết rằng đi Phú Thọ nên mua quà gì. Cọ ỏm là loại củ có hình dáng tròn, nhỏ, bên trong phần nhân có hương vị mềm dẻo. Cách chế biển của cọ ỏm rất đơn giản, đó là đun sôi nước, sau đó đổ cọ ỏm vào luộc khoảng 5 – 10 phút sau thì vớt ra là có thể thưởng thức được. Ngoài cách chế biến này, người dân vùng đấy Phú Thọ còn thường chế biến thành món dưa cọ có hương vị chan chát, mặn mặn giống như dưa, cà muối bình thường. Giá của cọ ỏm từ tầm 20.000 – 30.000/cân.
- Địa chỉ mua : Các khu chợ địa phương
Mì gạo Hùng Lô
Thêm một đặc sản Phú Thọ làm quà để mua về cực chất lượng và mang đậm dấu ấn miền quê là mì gạo Hùng Lô. Những sợi mì gạo Hùng Lô được chế biến từ gạo và được cắt tách thành những sợi tròn nhỏ như sợi miến, màu trắng hơi ngà và được cuốn lại với nhau. Mì gạo Hùng Lô nhìn có độ cứng và giòn nhưng đến khi ăn chỉ cần ngâm với một ít nước thì sợi mì sẽ dần mềm ra và ăn có độ dai trơn, sần sật cùng hương thơm nồng của gạo phảng phất mãi không thôi. Giá cả một gói mì gạo Hùng Lô cũng khá rẻ nên phù hợp với tất cả mọi du khách có thể mua về làm quà.
- Địa chỉ: HTX mì gạo Hùng Lô: Khu 4, xã Hùng Lô
Măng nứa Phú Thọ
Đi du lịch nhiều địa điểm ở Phú Thọ, bạn sẽ thấy nhiều người bán măng củ. Bởi mỗi khi mùa mưa đến, trên các vạt rừng, những búp măng nứa Trung Sơn – đặc sản nức tiếng xã Trung Sơn, huyện Yên Lập, tỉnh Phú Thọ, lại thi nhau đội đất mọc lên. Nhờ hái “lộc” rừng, người dân nơi đây có thu nhập cao mỗi ngày, đến trẻ con cũng có thể kiếm khoảng nửa triệu mỗi ngày. Nếu có thể, đừng quên mua một ít măng nữa về làm quà nhé.
Rượu Hoẵng
Rượu hoẵng là loại rượu lưu truyền trong người dân Mường, nhưng không một ai biết nó có từ bao giờ. Trải qua năm tháng phát triển ngày càng hiện đại hơn, người dân tộc Mường vẫn giữ được những bí quyết riêng để tạo nên hương vị rượu rất riêng chỉ riêng vùng đất này mới có. Nhắc đến đặc sản rượu Phú Thọ làm quà, bạn có thể mua một ít rượu hoẵng về cho người thân ở nhà nhé. Thưởng thức hương vị độc đáo của rượu hoẵng, chắc hẳn các bố, các mẹ đều rất ưng đấy.
Đọc thêm: Top 20 món ngon đặc sản Phú Phú Thọ nhất định phải thử
Trên đây là danh sách về những đặc sản Phú Thọ làm quà bạn có thể tham khảo khi đặt chân tới tham quan vùng đất này. Bạn đánh gái về những món quà du lịch Phú Thọ này thế nào? Bạn còn biết những đặc sản Phú Thọ làm quà nào khác không? Hãy cùng comment chia sẻ cho chúng mình biết với nhé. Cảm ơn bạn đã đọc bài và chúc bạn có những chuyến khám phá đầy thú vị
