Ẩm thực Myanmar nói chung và những món ăn đường phố độc đáo và hấp dẫn không thể không thử khi du lịch Myanmar luôn khiến khách du lịch bất ngờ và thích thú. Hãy cùng chúng tôi du lịch Myanmar khám phá và thưởng thức những món ngon đường phố Yangon nổi tiếng nhé.
Những món ăn đường phố nổi tiếng của Yangon
Quẩy E Kya Kway – Món ngon đường phố Yangon
Món ăn đường phố Yangon hấp dẫn và nổi tiếng không thể bỏ lỡ khi du lịch Myanmar này được làm từ bột gạo chiên giòn, trông khá giống với món quẩy của Việt Nam. Người Myanmar thường ăn E Kya Kway trong bữa sáng với trà, cafe hoặc các món cháo, bún cá.
Bánh mì Roti – Món ăn đường phố hấp dẫn nhất Yangon
Ẩm thực Myanmar ảnh hưởng khá nhiều bởi ẩm thực Ấn Độ. Roti – món ngon đường phố Yangon nổi tiếng không thể không ăn một lần khi du lịch Myanmar chính là ví dụ điển hình. Đây là một dạng bánh mì dẹt, được làm từ bơ, đường, sữa, trứng và bột và thường được ăn kèm với cà ri hoặc các loại mì.
Nộm samosa – Món ăn đường phố được yêu thích nhất ở Yangon
Samosa là một loại bánh chiên hình tam giác, có vỏ là bột mì và nhân gồm khoai tây, nghệ, đậu. Món bánh này là một trong những món ăn vặt phổ biến không nên bỏ qua khi du lịch Yangon, Myanmar và thường ăn nó với nước sốt cay. Tuy nhiên, với sự sáng tạo vô biên của mình, những người đầu bếp đường phố đã thái nhỏ samosa và trộn chung với đậu xanh, bắp cải, hẹ tây, cà chua cùng lá bạc hà và nước cốt chanh thành món nộm samosa vô cùng độc đáo, lạ miệng và hấp dẫn.
Bánh nếp Koh pieh và Koh puo – Món ăn vặt đường phố Yangon cực ngon
Đây là 2 loại bánh ăn vặt nổi tiếng đường phố Yangon nên nếm thử khi du lịch Myanmar. Bánh được làm từ gạo nếp trắng hoặc đen , phủ một lớp vừng mè và nướng trên than củi cho thơm thay vì chiên hoặc hấp như một số loại bánh nếp của Việt Nam. Khi ăn, Koh pieh sẽ được bỏ thêm dừa nạo, muối và hạt tiêu, còn Koh puo thì lại được ăn kèm với siro đường thốt nốt.
Mont Lone Yay Paw – Món ăn đường phố nên thử ở Yangon
Là một món bánh tráng miệng truyền thống độc đáo và phổ biến trên đường phố Yangon, Myanmar. Thông thường, Mont Lone Yay Paw sẽ được ăn vào dịp lễ Thingyan của người Myanmar nhưng ngày nay bạn có thể tìm thấy nó ở mọi ngõ ngách Yangon. Món ăn ngon đặc trưng của đường phố Yangon nên thử khi du lịch Myanmar này được làm từ bột nếp với nhân đường thốt nốt nên khá giống với bánh trôi của Việt Nam hoặc bánh mochi của Nhật Bản, nhưng khi ăn sẽ được rắc thêm dừa nạo vụn.
Kauknyintok – Món ngon đường phố nên thử ở Yangon
Thêm một món ăn vặt độc đáo, hấp dẫn phải thưởng thức khi du lịch Yangon, Myanmar – Bánh chuối Kauknyintok. Món bánh này có vỏ là gạo nếp và nhân là chuối, đường và nước cốt dừa. Bạn có thể tìm thấy bánh chuối Kauknyintok ở bất kỳ quầy hàng di động nào trên đường phố Yangon.
Bánh chiên Bein Mont: Hãy thêm ngay món bánh chiên Bein Mont vào danh sách những món ăn vặt đường phố nổi tiếng nhất định phải thưởng thức khi du lịch Yangon, Myanmar của bạn. Món ăn vặt phổ biến ở Yangon này thường được bán vào buổi chiều tối với nguyên liệu chính là bột nếp, dừa tươi thái mỏng và hạnh nhân trộn chung rồi đem chiên giòn.
Mì Mohinga: Là món ăn vỉa hè rất phổ biến ở Yangon, Myanmar. Về hình thức, mì Mohinga trông khá giống với mì ramen của Nhật Bản, nhưng thực chất nó là một món mì gạo có nước dùng từ cá, ăn kèm với nước mắm chanh tươi và một số loại rau sống theo mùa. Bạn có thể thưởng thức món mì đặc trưng nổi tiếng đường phố Yangon này ở bất kỳ quán cafe, trà hay các quầy hàng di động trên đường phố Yangon.
Bên cạnh danh sách những món ăn vặt vỉa hè, đường phố nổi tiếng và độc đáo nhất định phải ăn thử khi du lịch Yangon, Myanmar trên đây, các bạn hãy tham khảo thêm những thông tin du lịch Myanmar tổng hợp để có sự chuẩn bị tốt nhất cho chuyến du lịch Myanmar giá rẻ, tự túc, thuận lợi và vui vẻ của mình.