Đặc sản mới ở Trung Quốc – “Lẩu người” bạn đã thử qua chưa? Nếu bạn đang có dự định ghé thăm Trung Quốc trong những ngày sắp đến thì hãy thử ngay “món ăn” đặc biệt này. Đừng bỏ qua bất kỳ một thông tin gì từ bài viết dưới đây nếu bạn muốn biết được những sự thật đầy bất ngờ về món đặc sản “lẩu người” này nhé.
Tại sao lại có tên gọi đặc sản “lẩu người”?
Những ngày gần đây, các hãng thông tấn nước ngoài lần lượt đưa tin về vụ việc của một thị trấn du lịch ở Trung Quốc với “món đặc sản” rầm rộ trong những ngày qua. Cụ thể, địa điểm được nhắc đến trong các bài báo đó chính là một thị trấn du lịch nằm ở tỉnh Chiết Giang của đất nước Trung Quốc. Thị trấn du lịch này đang có một dịch vụ du lịch tắm suối nước nóng mới thu hút hàng trăm nghìn lượt khách đến với địa điểm du lịch này bằng cách thiết kế các hồ tắm ở đây có hình dạng không khác gì một nồi lẩu cay nồng.
Các du khách đến với dịch vụ này có thể ngâm mình hàng giờ trong các bể tắm suối nước nóng với các nguyên liệu như ớt, chanh, ngô, nấm…là những nguyên liệu bạn thường thấy trong món lẩu truyền thống ở Trung Quốc.
Nhìn tổng quát thì cảnh tượng tại thị trấn du lịch này không khác gì một nồi lẩu mà nguyên liệu chính của món ăn này chính là con người. Chính vì vậy mới có tên gọi là đặc sản “lẩu người”.

Điều gì làm nên sự khác biệt của đặc sản “lẩu người”
Trước hết, “món đặc sản” này thu hút sự tò mò của nhiều khách du lịch bởi chính tên gọi của nó. Nghe đến tên gọi mới lạ – “lẩu người”, người ta không khỏi ngỡ ngàng, bàng hoàng trước cái tên nghe hơi “ghê rợn” về một món ăn. Chính vì cái tên quá đỗi khác biệt nên không thể nào khống chế được sự tò mò của nhiều người cũng như gây ấn tượng rất mạnh mẽ đối với người nghe. Nếu nói không ngoa thì người chủ của thị trấn du lịch nơi đưa ra tên gọi “lẩu người” này cũng là một bậc thầy trong lĩnh vực marketing.
Điều đặc biệt tiếp theo phải kể đến của đặc sản “lẩu người” ở Trung Quốc đó chính là thiết kế của “nồi lẩu”. Bể tắm của khu du lịch này được thiết kế rất đặc biệt, phải nói là khác hoàn toàn so với các bể tắm suối nước nóng ở những nơi khác. Bể tắm ở đây có nhiều hình dạng khác nhau, nhưng nhìn chung có hai hình dạng phổ biến đó chính là hình chữ nhật hoặc hình tròn.
Bể tắm hình chữ nhật được thiết kế chia thành 9 ô, mỗi ô là một hình chữ nhật nhỏ. Còn đối với bể tắm hình tròn, người chủ chỉ cho thiết kế 2 ngăn và cấu trúc của bể tắm này có hình dạng giống như hình bát quái.
Điểm đặc biệt ở đây chính là những nguyên liệu được cho vào các ngăn của bể tắm. Mỗi ngăn của bể tắm sẽ được cho vào đó những nguyên liệu khác nhau như ớt, chanh, ngô, nấm, xà lách,…Đây là những nguyên liệu chính trong một nồi lẩu cay nồng đang chờ bạn thưởng thức. Ngoài những nguyên liệu này, “nước dùng” của nồi lẩu chính là các dược liệu như kê huyết đằng núi, hồng hoa, thủ ô, và còn có cả rượu vang.
Những du khách đến thị trấn du lịch này, cứ ngỡ mình sẽ được thưởng thức một món ăn mới đặc sắc và vô cùng hấp dẫn. Tuy nhiên, khi đến đây, bạn sẽ hoàn toàn ngạc nhiên về món đặc sản này. Khác với những bể tắm suối nước nóng khác, bể tắm ở Chiết Giang, cụ thể là trong khách sạn First World, bạn sẽ được thưởng thức món đặc sản “lẩu người” này bằng cách ngâm mình trong nồi lẩu siêu to khổng lồ đã được các nhân viên chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Nguyên liệu chính cho nồi lẩu độc và lạ này đó chính là bạn. Chính vì vậy, khách du lịch cảm thấy được tầm quan trọng của mình trong “nồi lẩu người”, nên họ sẽ cảm thấy thích thú hơn khi trải nghiệm dịch vụ.
Một điểm đặc biệt thu hút du khách đến với thị trấn du lịch này đó là điều kiện khí hậu. Thành phố du lịch Hàng Châu của thị trấn Chiết Giang nằm trong vùng khí hậu Cận nhiệt đới ẩm, nhiệt độ trung bình hằng năm thường chỉ nằm trong khoảng 15 độ C đến 16,2 độ C. Chính vì vậy, việc tắm hơi ở các suối nước nóng là điều rất phổ biến và được ưa chuộng. Hãy tưởng tượng mùa đông lạnh nếu như bạn được ngâm mình trong làn nước nóng ấm cùng những hương liệu mới lạ trong nồi “lẩu người”, đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời không thể nào bỏ qua.
Ngoài việc được ngâm mình thư giãn trong làn nước ấm nóng, du khách còn có dịp trải nghiệm “vừa tắm vừa ăn” những món ăn đặc sản ở vùng miền này.

Tác dụng tuyệt vời của món đặc sản “lẩu người” ở Trung Quốc
Theo như nhiều tờ báo đưa tin, sở dĩ khu du lịch này thiết kế các bể tắm suối nước nóng như thế này là nhằm khuyến khích những người dân trong thị trấn này cũng như người dân Trung Quốc duy trì cho mình một lối sống lành mạnh trước thềm đón Tết Nguyên đán.
Hơn nữa, những nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng việc ngâm mình trong suối nước nóng pha trộn thêm các dược liệu trong những ngày thời tiết giá lạnh giúp cho con người duy trì được thân nhiệt, tránh cảm lạnh. Hơn nữa, việc ngâm nước nóng còn giúp con người điều hòa và lưu thông khí huyết, giúp tránh được những bệnh không may trong mùa đông lạnh như hen suyễn, đau khớp. Đặc biệt, đối với những người già, việc ngâm mình trong suối nước nóng còn có tác dụng đáng kể trong việc giảm thiểu các bệnh về cơ xương, khớp, các bệnh về hô hấp, tim mạch.

Không nên bỏ qua những thông tin hữu ích nếu bạn có dự định du lịch khám phá Trung Quốc:
- Du lịch Trung Quốc tham quan 3 thánh địa phim cổ trang
- Hướng dẫn kinh nghiệm du lịch Nam Ninh, Trung Quốc tự túc
Những thông tin trên đây đã giới thiệu phần nào cho bạn về đặc sản “lẩu người” ở Trung Quốc. Nếu như bạn đang có ý định ghé thăm nơi này thì có thể tham khảo bài viết này nhé.