Cao lầu – món ăn tinh túy ẩm thực xứ Hội mà bất kỳ du khách nào cũng muốn được thưởng thức một lần. Cùng lưu lại những quán cao lầu ngon ngon nhất Hội An kèm địa chỉ, giá cả và thời gian mở cửa dưới đây cho chuyến đi sắp tới bạn nhé.
Top 15 quán cao lầu ngon nhất Hội An
Cao lầu – món cao lương mỹ vị xứ Hội
Cao lầu có cách chế biến giống như món mì quảng, nhưng có phần cầu kỳ hơn. Đó là từng sợi mì vàng giòn được nấu từ gạo xay nấu từ nước của cây ở Cù Lao Chàm nên rất giòn và dẻo đặc trưng. Nước dùng để xay gạo phải là nước ở giếng Bá Lễ không có phèn và rất mát. Nét độc đáo của món cao lầu đó chính là không có nước lèo, tinh túy của món cao lầu Hội An đó là, thịt xá xíu được tẩm ướp đậm đà và các loại rau ăn kèm, nước sốt.
Món cao lầu được cắt thành từng miếng hình vuông và chiên giòn, nên khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị giòn rụm vô cùng hấp dẫn. Thưởng thức cao lầu cùng với giá trụng vừa ăn và không quá mềm, cùng với rau sống ở Trà Quế. Giá trụng bày ra tô cao lầu, xếp mì lên, vài lát thịt xá xíu mỏng da chiên giòn và mỡ heo ở trên trộn đều ăn cùng ớt xanh đậm vị.
Top 15 quán cao lầu ngon nhất Hội An
Du lịch Hội An ăn cao lầu ở đâu ngon nhất? Cùng điểm danh những quán cao lầu ngon và nổi tiếng nhất ở Hội An dưới đây:
Quán Bốn (Bon Restaurant)
- Địa chỉ: 474 Cửa Đại, tp. Hội An
- Giờ mở cửa: 7h – 22h
Quán có vị trí gần Cửa Đại nổi tiếng với món cao lầu ngon, đặc biệt là thịt xá xíu được tẩm ướp gia vị đậm đà. Tô cao lầu quán Bốn có thịt heo xá xíu, da heo chiên giòn, giá đỗ, điểm cộng của quán cao lầu ở Hội An này đó là da heo chiên giòn tan được tẩm ướp rất đậm đà. Bên cạnh cao lầu, quán còn phục vụ món mì Ý, pizza cho bạn thoải mái lựa chọn.
Quán Cao lầu Bá Lễ
- Địa chỉ: 49/3, Trần Hưng Đạo, Phường Minh An, tp. Hội An
- Giờ mở cửa: 7h30 – 22h
Cao lầu Bá Lễ ở địa chỉ số 49/3, Trần Hưng Đạo, Phường Minh An được đánh giá là một trong những quán cao lầu ngon nhất ở Hội An luôn đông khách. Lúc đầu quán ăn này chỉ bán mì Quảng, sau đó phục vụ thêm món cao lầu và rất được yêu thích. Mì cao lầu rất mềm, dai ngon và được chan nước lèo đậm đà. Phần da heo được chiên giòn và có thịt xá xíu đậm đà đẹp mắt.
Cơm Gà, Cao Lầu Phúc
- Địa chỉ: 11 Phan Chu Trinh, phường Cẩm Châu, tp. Hội An
- Giờ mở cửa: 10h – 21h30
Quán cao lầu Phúc chuyên bán cơm gà và cao lầu, vì vậy khi tới quán ăn này bạn sẽ được thưởng thức cả hai món. Tô cao lầu hấp dẫn với từng sợi mì dai ngon, thịt xá xíu được tẩm ướp đậm đà, tóp mỡ chiên giòn và rau sống tươi ngon. Quán cao lầu Phúc có địa chỉ ở ngay trung tâm phố cổ Hội An rất thuận tiện đi lại. Nhìn chung thì giá ăn cao lầu tại quán có cao hơn so với những quán khác, nhưng đổi lại chất lượng được đánh giá cao.
Quán cao lầu Liên
- Địa chỉ: 120 Đ. Trần Cao Vân, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 13h – 19h
Quán cao lầu Liên chuyên phục vụ thực khách trong khung giờ từ 13h chiều đến 19h tối hàng ngày thôi nên muốn thưởng thức cao lầu ở đây các bạn nên chú ý thời gian quán mở cửa nhé. Quán đã có tuổi đời hơn chục năm tại số 120 đường Trần Cao Vân, trước kia chỉ là một sạp hàng nhỏ, nhưng nay bà đã thuê mặt bằng sạch sẽ, khang trang hơn. Sạp hàng của bà Liên bầy ngay phía trước cửa quán nên khi bước vào đây các bạn sẽ được trực tiếp nhìn thấy bà chế biến bát cao lầu cho thực khách.
Một bát cao lầu ở đây được đánh giá ngon, nhiều toping, đặc biệt là giá cả rất rẻ so với khu vực phố cổ Hội An thì 30k-40k/bát là quá hợp lý, ngoài ra quán cũng có đa dạng đồ uống để bạn lựa chọn theo sở thích của mình. Địa chỉ ăn cao lầu ở Hội An này cũng là điểm đến mà người dân địa phương xung quanh khu vực phường Minh An hay lưu tới để thưởng thức bát cao lầu cho bữa xế chiều.
Quán Ty Ty
- Địa chỉ: 17/6 Hai Bà Trưng, tp. Hội An
- Giờ mở cửa: 15h – 21h30
Nếu bạn muốn tìm địa chỉ quán cao lầu ở trung tâm Phố cổ Hội An có view đẹp thì hãy ghé quán Ty Ty nhé. Quán có không gian mang đặc trưng của những căn nhà cổ ở Hội An trang trí bằng những dây đèn lồng nhiều màu sắc tạo dấu ấn cho thực khách tới quán thưởng thức món ăn. Quán có hai tầng lầu cho bạn tha hồ lựa chọn chỗ ngồi mình thích. Ở Ty Ty nổi bật nhất là cao lầu ngoài ra các bạn có thể thưởng thức bún hến, cơm gà, bánh vạc, mì Quảng, bánh đập, các món ăn vặt nổi tiếng ở Hội An Quảng Nam. Quán cao lầu ngon ở Quảng Nam này được thực khách đánh giá nhân viên nhiệt tình, phục vụ nhanh chóng, đồ ăn mang lên nhanh nóng hổi, giá cả cũng rất hợp lý, không “chặt chém” vào mùa du lịch cao điểm, xứng đáng là địa chỉ ăn đặc sản Hội An bạn nên thử một lần.
Cao lầu Không Gian Xanh
- Địa chỉ: 687 Hai Bà Trưng, Hội An
- Giờ mở cửa: 9h30 – 21h
Cao Lầu Không Gian Xanh là nơi bạn có thể ngồi thưởng thức bát cao lầu mà vừa có thể ngắm cây cối xanh tươi xung quanh quán. Không gian bên trong rộng rãi, bên ngoài được sơn màu vàng, mái nhà lợp bằng lá cọ khô tạo sự mộc mạc, gần gũi với thiên nhiên. Quán cao lầu ở Hội An này ngoài cao lầu là món chính các bạn có thể thưởng thức thêm bún thịt nướng, mì quảng, Hoành thánh, bánh bao, bánh hạc, cơm gà, cơm thịt nướng… các món giá chỉ từ 35k-40k/ suất khá hợp lý. Quán bán từ sáng cho tới tối nên các bạn có thể lựa chọn khoảng thời gian thích hợp để đến thưởng thức nhé.
Cao lầu Thanh
- Địa chỉ: 26 Thái Phiên, tp. Hội An
- Giờ mở cửa: 7h – 19h
Cao Lầu Thanh là địa chỉ ăn cao lầu ngon, giá rẻ ở Hội An được nhiều người dân địa phương đánh giá cao bởi vậy mà quán còn được nhiều vị khách du lịch trong nước và quốc tế lựa chọn bởi lúc nào quán cũng cực kỳ đông khách. Mặc dù không gian quán không có gì quá nổi bật nhưng quán lại biết cách thu hút thực khách tới đây chính bởi chất lượng món ăn siêu ngon. Bát cao lầu đầy đặn, nhiều thịt và bún, nước dùng cũng rất thơm và trong. Ngoài cao lầu, quán cũng phục vụ thêm cả các món ăn vặt như sữa chua, sữa đậu nành, nước chanh tươi để tráng miệng sau khi thưởng thức cao lầu. Quán có hai loại là cao lầu thường với giá 30k và cao lầu đặc biệt giá 50k. Nếu bạn có sức ăn tốt thì có thể thử tô cao lầu “siêu to khổng lồ” nhiều topping còn không thì một bát thường cũng đủ để lấp đầy chiếc bụng đói của bạn rồi.
Cao Lầu Mỳ Quảng Lộc Hội An
- Địa chỉ: 128 Đ. Trần Cao Vân, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
- Mở cửa:6h-12h
Một quán cao lầu bình dân ở Hội An chỉ bán buổi sáng thôi nên chủ yếu phục vụ khách địa phương là chính. Quán không gian bình dị, đơn giản ở đây chỉ có hai món chính là cao lầu và mỳ Quảng, hai món đặc sản nổi tiếng ở Hội An. Hiện quán cũng có bán thêm cả bánh mì kẹp, nhưng ngon nhất ở đây vẫn là cao lầu. Một tô cao lầu chỉ có giá 25k-35k/ suất đủ để bạn no căng chiếc bụng đói sau một đêm dài.
Cao Lầu Bà Đình
- Địa chỉ:138 Trần Phú, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
- Mở cửa: 8h30-21h30
Cao Lầu Bà Đình là một địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức món cao lầu chuẩn vị. Sợi mì cao lầu tại đây dai mềm đặc trưng, được chế biến thủ công từ gạo ngâm nước giếng cổ Bá Lễ, mang đến hương vị độc đáo không nơi nào có được. Thịt xá xíu thơm ngọt, rau sống tươi ngon, và nước sốt đậm đà hòa quyện tạo nên một món ăn hấp dẫn khó quên.
Không gian quán mang phong cách cổ kính, ấm cúng, đậm chất Hội An, khiến thực khách cảm thấy thoải mái khi thưởng thức. Với chất lượng món ăn tuyệt hảo và vị trí thuận lợi ngay trong phố cổ, Cao Lầu Bà Đình là điểm dừng chân không thể bỏ qua cho những ai muốn khám phá ẩm thực Hội An.
Cao lầu, mì quảng cô Lý
- Địa chỉ: Chợ đêm, La Hối/2c Nguyễn Hoàng, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
- Mở cửa: 9h-21h
Cao Lầu, Mì Quảng Cô Lý, nằm tại khu chợ đêm La Hối là địa chỉ ẩm thực đường phố được nhiều du khách yêu thích. Quán nổi tiếng với cao lầu và mì Quảng chuẩn vị, mang đậm hương vị truyền thống của xứ Quảng. Sợi mì dai mềm, kết hợp cùng thịt xá xíu thơm lừng, rau sống tươi mát, và nước sốt đậm đà, tạo nên món ăn hấp dẫn khó quên.
Cao Lầu chú 2 Toản
- Địa chỉ: 44 Đ. Phan Chu Trinh, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
- mở cửa: 18h-00h
Ở Hội An ăn quán cao lầu nào ngon? Cao Lầu Chú 2 Toản là một địa chỉ quen thuộc với người dân địa phương và du khách khi muốn thưởng thức món cao lầu về đêm. Sợi mì cao lầu của quán dai mềm, được chế biến kỹ lưỡng, kết hợp với thịt xá xíu đậm vị và rau sống tươi ngon. Đặc biệt, nước sốt tại đây được pha chế theo công thức gia truyền, mang đến hương vị độc đáo, khó quên.
Không gian quán tuy nhỏ nhưng ấm cúng, tạo cảm giác thân thuộc và gần gũi. Với thời gian phục vụ từ tối đến khuya, Cao Lầu Chú 2 Toản là nơi lý tưởng để khám phá ẩm thực Hội An trong không khí phố cổ lung linh về đêm.
Cao Lầu Ông Lâu
- Địa chỉ: 28 Thái Phiên, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
- Mở cửa: 7h-21h
Cao Lầu Ông Lâu là một quán ăn lâu đời, nổi tiếng với món cao lầu mang hương vị truyền thống đặc sắc. Sợi mì cao lầu tại đây dai mềm, có màu vàng óng đặc trưng, được làm từ nước giếng cổ và tro củi tràm, tạo nên hương vị riêng biệt. Thịt xá xíu thơm lừng, rau sống tươi mát, và nước sốt đậm đà kết hợp hài hòa, tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt.
Không gian quán đơn giản, gần gũi, mang đậm nét hoài cổ, phù hợp với tinh thần ẩm thực Hội An. Đây là địa điểm lý tưởng để thực khách trải nghiệm món cao lầu đúng chất trong không khí yên bình của phố cổ.
Quán Cô Bê Mì Quảng Cao Lầu
- Địa chỉ: 131 Cửa Đại, Cẩm Sơn, Hội An, Quảng Nam
- Mở cửa 8h-21h
Quán Cô Bê Mì Quảng Cao Lầu là một địa chỉ nổi tiếng với các món mì Quảng và cao lầu đặc sản của Hội An. Mì Quảng tại đây có hương vị đậm đà, với sợi mì vàng ươm, nước dùng thơm ngon, kết hợp với thịt, tôm, và các loại rau sống tươi mát. Cao lầu của quán cũng không kém phần hấp dẫn, với sợi mì dai, thịt xá xíu mềm ngọt, ăn kèm với rau sống và nước sốt đặc trưng, mang lại hương vị rất riêng. Không gian quán giản dị, thân thiện, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Với những món ăn chuẩn vị và chất lượng ổn định, Quán Cô Bê Mì Quảng Cao Lầu là điểm đến lý tưởng để thưởng thức những món ăn đặc trưng của phố cổ Hội An.
Cao lầu Dì Hát 55 năm
- Địa chỉ: V8JJ+CCF, Thái Phiên, Sơn Phong, Hội An, Quảng Nam
- Mở cửa: 17h-22h
Cao Lầu Dì Hát 55 năm là một quán cao lầu lâu đời nổi tiếng với hương vị chuẩn truyền thống. Quán đã có hơn 50 năm hoạt động, trở thành một địa điểm quen thuộc với người dân địa phương và du khách. Sợi mì cao lầu tại đây dai mềm đặc trưng, kết hợp với thịt xá xíu thơm ngon và rau sống tươi mát. Nước sốt đặc biệt của quán đậm đà, giúp món ăn trở nên hấp dẫn và dễ gây nghiện.
Cao Lầu 94 Đào Duy Từ
- Địa chỉ: 94 Đào Duy Từ, Phường Cẩm Phổ, Hội An, Quảng Nam
- Mở cửa: 8h-22h
Cao Lầu 94 Đào Duy Từ là một quán ăn được lòng cả người dân địa phương lẫn du khách nhờ hương vị cao lầu đậm chất truyền thống. Sợi mì vàng óng, mềm dai, được chế biến từ nước giếng cổ, kết hợp hoàn hảo với thịt xá xíu thơm lừng và rau sống tươi mát. Điểm nhấn của món cao lầu ở đây là nước sốt đậm đà, thấm đều từng nguyên liệu, tạo nên sự hài hòa trong hương vị. Không gian quán giản dị, mang đậm nét cổ kính, phù hợp với bầu không khí trầm lắng của Hội An. Đây là địa điểm lý tưởng để trải nghiệm món cao lầu ngon đúng điệu trong hành trình khám phá ẩm thực phố cổ.
Như vậy, khi đọc tới đây bạn đã lựa chọn được cho mình những quán cao lầu ngon nhất ở Hội An rồi chứ? Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo thêm những thông tin du lịch Hội An hữu ích khác như: Du lịch Hội An ăn ở đâu ngon, bổ, rẻ, và ăn món gì? & 5 địa chỉ ăn uống “bình dân” ngon khi du lịch Hội An
