Việt Nam có đặc sản gì có lẽ là thắc mắc của không ít du khách nước ngoài. Mỗi vùng miền từ Bắc chí Nam đều sở hữu những đặc sản riêng biệt, không chỉ là niềm tự hào của người dân địa phương mà còn là món quà ý nghĩa để gửi gắm tình cảm khi mang ra nước ngoài. Những món quà này không chỉ mang hương vị đậm đà, đậm chất Việt, mà còn chứa đựng cả tình cảm và sự tỉ mỉ trong từng khâu chế biến. Dưới đây là danh sách top 20 đặc sản Việt Nam làm quà mang ra nước ngoài nổi bật nhất để bạn tham khảo.
Top 20 đặc sản Việt Nam làm quà mang ra nước ngoài
Ô mai
Ô mai là món ăn vặt truyền thống của Việt Nam, nổi tiếng với sự đa dạng về hương vị và loại quả sử dụng. Được làm từ các loại trái cây như mận, mơ, sấu, me… sau khi đã được sấy khô và ngâm với muối, đường, gừng, cam thảo, ô mai có vị chua ngọt, cay nồng hấp dẫn. Đặc biệt, ô mai Hà Nội được biết đến với hương vị tinh tế, không quá ngọt và giữ được vị chua tự nhiên của trái cây. Món quà này không chỉ mang đến hương vị mới lạ mà còn là sự kết hợp của các yếu tố dân dã, bình dị nhưng vô cùng đậm đà bản sắc Việt.
Trà sen
Trà sen là loại trà đặc biệt của Việt Nam, thường được làm từ trà Tân Cương Thái Nguyên nổi tiếng kết hợp với hương thơm tinh khiết của hoa sen Tây Hồ. Quá trình ướp trà với nhụy hoa sen được thực hiện thủ công, tỉ mỉ để từng cánh trà thấm đượm hương sen. Khi pha trà, nước trà có màu vàng nhạt, hương sen nhẹ nhàng tỏa ra, vị trà đắng dịu hòa quyện với vị ngọt thanh của sen. Trà sen không chỉ là món quà tặng thanh tao, mà còn thể hiện sự tôn trọng và quý mến đối với người nhận.
Chè Thái Nguyên
Chè Thái Nguyên là một trong những loại chè (trà) nổi tiếng nhất của Việt Nam, được trồng ở vùng đất Thái Nguyên với khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt. Chè Thái Nguyên có lá nhỏ, màu xanh đậm, khi pha cho nước màu vàng nhạt, hương thơm thanh khiết, vị đắng nhẹ và hậu ngọt lâu. Trà được thu hái và chế biến thủ công, giữ được hương vị tự nhiên và giàu chất chống oxy hóa. Đây là món quà tinh tế, phù hợp với những người yêu thích thưởng thức trà và tìm kiếm sự thanh tao trong hương vị.
Nước Mắm Phú Quốc
Nước mắm Phú Quốc là loại nước mắm truyền thống của Việt Nam, nổi tiếng với hương vị đậm đà và chất lượng cao. Được làm từ cá cơm tươi và muối biển tự nhiên, nước mắm Phú Quốc được ủ trong thùng gỗ từ 12 đến 15 tháng, tạo ra màu cánh gián đặc trưng và hương vị mặn mà, thơm ngon. Nước mắm Phú Quốc thường có độ đạm cao, không sử dụng chất bảo quản, là món quà đậm chất Việt Nam, mang đến trải nghiệm ẩm thực truyền thống cho người nhận.
Chả Mực Hạ Long
Chả mực Hạ Long là đặc sản nổi tiếng của vùng biển Quảng Ninh, được làm từ mực tươi nguyên chất. Mực được giã thủ công, sau đó nặn thành miếng và chiên vàng giòn. Chả mực Hạ Long có vị ngọt tự nhiên, giòn dai, hương thơm đặc trưng của mực tươi, thường được ăn kèm với cơm, bún hoặc chấm với nước mắm. Đây là món quà độc đáo, mang hương vị biển cả đậm đà, thích hợp để tặng cho những ai yêu thích các món hải sản.
Mật Ong Rừng
Mật ong rừng Việt Nam là sản phẩm thiên nhiên quý giá, được thu hoạch từ những khu rừng nguyên sinh, nơi có đa dạng các loại hoa dại. Mật ong rừng có màu vàng sậm, hương thơm đặc trưng và vị ngọt thanh, đậm đà. Ngoài việc được sử dụng như một loại thực phẩm, mật ong rừng còn có nhiều công dụng trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp, như tăng cường hệ miễn dịch, làm lành vết thương và dưỡng da. Đây là món quà giá trị, mang đến sự tự nhiên và lành mạnh cho người nhận.
Măng Khô Tây Bắc
Măng khô Tây Bắc là một loại thực phẩm truyền thống của các dân tộc vùng núi phía Bắc Việt Nam, được làm từ măng tươi sau khi phơi khô dưới nắng hoặc sấy. Măng khô có màu vàng nâu, khi chế biến có mùi thơm đặc trưng, vị giòn ngọt và không bị đắng. Măng khô thường được sử dụng trong các món ăn như canh măng, bún măng hay xào cùng thịt. Đặc sản Việt Nam làm quà này không chỉ mang đậm hương vị núi rừng mà còn thể hiện sự khéo léo và tinh tế trong ẩm thực của đồng bào dân tộc Việt Nam.
Cơm cháy chà bông
Cơm cháy chà bông là một món ăn giòn rụm, được làm từ cơm trắng nấu chín, sau đó được ép thành từng miếng mỏng và chiên giòn. Trên bề mặt cơm cháy thường được phủ một lớp chà bông (ruốc) thơm ngon, kết hợp với hành phi và một chút nước mắm đặc trưng để tạo nên vị mặn mà, béo ngậy. Món ăn này không chỉ thích hợp làm quà biếu mà còn là món ăn vặt độc đáo, dễ bảo quản và có thể thưởng thức ngay.
Bánh cốm
Bánh cốm là một loại bánh truyền thống đặc trưng của Hà Nội, được làm từ cốm non – những hạt lúa nếp còn non, dẻo thơm. Bên trong bánh là nhân đậu xanh nhuyễn mịn, thêm một chút dừa nạo, tạo nên vị ngọt thanh, bùi bùi. Vỏ bánh có màu xanh nhạt, mềm mại và dẻo dai. Bánh cốm thường được đóng gói trong những chiếc hộp xinh xắn, thích hợp làm quà biếu trong các dịp đặc biệt, như lễ cưới hỏi hay tặng người thân, bạn bè.
Pánh Pía
Bánh pía là đặc sản nổi tiếng của Sóc Trăng, có nguồn gốc từ người Hoa. Bánh có vỏ ngoài nhiều lớp mỏng tang, được làm từ bột mì, còn nhân bánh thường là sự kết hợp của đậu xanh, sầu riêng, và lòng đỏ trứng muối. Hương vị của bánh pía rất đặc trưng, béo ngậy và thơm lừng, nhất là mùi sầu riêng. Đây là món quà độc đáo, vừa thể hiện sự đa dạng trong ẩm thực Việt Nam, vừa mang nét văn hóa giao thoa đặc biệt.
Hạt điều rang muối
Hạt điều rang muối là món ăn vặt phổ biến và là đặc sản của Bình Phước, vùng đất nổi tiếng với những vườn điều bạt ngàn. Hạt điều được rang cùng muối, giữ nguyên vỏ lụa để bảo quản độ giòn, ngọt tự nhiên của hạt. Món quà này rất thích hợp cho những ai yêu thích hương vị đậm đà, giòn tan và muốn thưởng thức một món ăn bổ dưỡng, giàu protein và khoáng chất.
Bánh đậu xanh
Bánh đậu xanh là đặc sản của Hải Dương, được làm từ đậu xanh xay nhuyễn, trộn với đường và mỡ lợn. Bánh có kết cấu mịn màng, vị ngọt dịu và tan ngay trong miệng khi ăn. Đặc biệt, bánh đậu xanh thường được đóng gói trong những chiếc hộp nhỏ xinh, tiện lợi mang theo. Đây là món quà lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị ngọt ngào, thanh khiết và tinh tế.
Mỳ tôm Hảo Hảo
Mỳ tôm Hảo Hảo là một trong những thương hiệu mỳ ăn liền phổ biến nhất tại Việt Nam, nổi tiếng với hương vị đậm đà, cay cay của mỳ tôm chua cay. Mỳ được làm từ nguyên liệu chọn lọc, sợi mỳ dai ngon, nước dùng đậm vị, rất dễ ăn và phù hợp với mọi đối tượng. Món quà này mang tính tiện lợi cao, đặc biệt là cho những người yêu thích ẩm thực nhanh gọn, nhưng vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn.
Kẹo dừa
Kẹo dừa là đặc sản của Bến Tre, nơi được mệnh danh là “xứ dừa” của Việt Nam. Kẹo dừa được làm từ nước cốt dừa và mạch nha, có vị ngọt béo, dẻo dai, và thường được kết hợp với các loại hương vị khác như sầu riêng, đậu phộng, hay cacao. Kẹo dừa thường được gói trong những miếng lá chuối nhỏ, mang đậm hương vị truyền thống và dễ dàng làm quà biếu tặng.
Các loại mứt
Các loại mứt (mứt dừa, mứt gừng, mứt quất, mứt hồng,…) là món quà truyền thống thường xuất hiện trong dịp Tết Nguyên Đán của Việt Nam. Mứt được làm từ trái cây hoặc củ quả tươi, ngâm với đường và sấy khô. Mỗi loại mứt mang một hương vị riêng, từ vị ngọt thanh của mứt dừa, vị cay ấm của mứt gừng đến vị chua ngọt của mứt quất. Món quà này không chỉ đẹp mắt mà còn là biểu tượng của sự ngọt ngào và may mắn, rất thích hợp để biếu tặng trong các dịp lễ Tết hay sự kiện quan trọng. Đây cũng là đặc sản Việt Nam được nhiều người dùng làm quà tặng cho người nước ngoài.
Cà phê Việt Nam
Cà phê Việt Nam nổi tiếng toàn cầu nhờ hương vị đậm đà, mạnh mẽ và phong cách pha chế đặc trưng. Loại cà phê phổ biến nhất là cà phê Robusta, được ưa chuộng nhờ vị đắng đậm và hàm lượng caffeine cao hơn so với cà phê Arabica. Việt Nam còn nổi tiếng với cà phê phin, một phương pháp pha cà phê nhỏ giọt qua phin lọc kim loại, tạo nên một tách cà phê đậm đặc, thường được uống với sữa đặc để tạo ra món cà phê sữa đá truyền thống. Cà phê Việt Nam được đóng gói cẩn thận và có thể mang đi xa, là món quà lý tưởng cho những người yêu thích cà phê mạnh mẽ và độc đáo.
Khô cá lóc
Khô cá lóc là một món ăn đặc sản phổ biến ở miền Tây Nam Bộ, Việt Nam. Cá lóc tươi sau khi được làm sạch sẽ được ướp gia vị rồi phơi khô dưới nắng để tạo nên hương vị đậm đà và độ giòn dai đặc trưng. Khô cá lóc có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như nướng, chiên hoặc làm gỏi, phù hợp để làm quà tặng cho những ai yêu thích ẩm thực truyền thống Việt Nam. Món quà này không chỉ mang hương vị đậm đà của vùng sông nước mà còn rất tiện lợi, dễ bảo quản và vận chuyển.
Lạp xưởng
Lạp xưởng là một món ăn truyền thống có nguồn gốc từ người Hoa nhưng đã được biến tấu để phù hợp với khẩu vị người Việt. Lạp xưởng Việt Nam được làm từ thịt heo xay nhuyễn, mỡ heo và gia vị như tiêu, đường, nước mắm, rồi được ướp lên men nhẹ trước khi phơi khô hoặc sấy. Món ăn có vị ngọt nhẹ, béo ngậy và thơm nức, thường được chiên hoặc nướng trước khi ăn. Lạp xưởng không chỉ là món ăn ngon mà còn là món quà biếu phổ biến, tượng trưng cho sự sung túc và may mắn.
Khô bò
Khô bò là món ăn vặt được yêu thích với hương vị đậm đà, cay cay, ngọt ngọt và dai dai. Thịt bò được cắt lát mỏng, ướp cùng các gia vị như tỏi, ớt, sả, đường và nước mắm, sau đó được sấy khô hoặc nướng. Khô bò có thể ăn kèm với chanh, tương ớt hoặc dùng làm món gỏi, tạo nên sự kết hợp hương vị hấp dẫn. Đây là món quà lý tưởng cho những người thích món ăn vặt đậm vị và dễ dàng bảo quản lâu dài.
Mực rim me
Mực rim me là một món đặc sản hấp dẫn đến từ các vùng biển Việt Nam. Mực tươi được làm sạch, sau đó rim cùng với nước sốt me chua ngọt, thêm chút tỏi, ớt và gia vị để tạo nên hương vị đặc trưng. Mực rim me có vị chua ngọt hài hòa, cay nhẹ và mùi thơm quyến rũ. Đây là món quà thú vị, mang hương vị biển cả đậm đà, phù hợp với nhiều đối tượng và dễ dàng thưởng thức ngay mà không cần chế biến thêm.
Những đặc sản Việt Nam làm quà mang ra nước ngoài không chỉ đơn thuần là món ăn, mà còn là cầu nối văn hóa, giúp bạn bè quốc tế hiểu hơn về đất nước, con người Việt Nam. Mỗi món quà mang theo không chỉ là hương vị độc đáo, tinh túy của ẩm thực Việt mà còn là cả một câu chuyện về vùng đất, con người nơi đó. Khi lựa chọn những đặc sản này làm quà tặng, bạn không chỉ gửi gắm tình cảm mà còn mang theo một phần của quê hương, góp phần giới thiệu và quảng bá hình ảnh Việt Nam đến với thế giới.
